BRIEF

Imaginer un service en céramique autour de la dégustation du tourteau pour les restaurants.
 

PROJET

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Sedna est la déesse des océans dans la légende Inuit. Nous avons imaginé un service qui, lors de son arrivée à table, complète la moitié de tourteau servie.

Ce demi-crabe en céramique se remplira petit à petit des fragments de carapace de son autre moitié au fil de la dégustation.